Sclerotial ou podridão branca

Maria Popova, florist
Last reviewed: 29.06.2025

A podridão esclerótica ou branca (Sclerotinia sclerotiorum) é uma doença fúngica que afeta uma ampla gama de plantas agrícolas, ornamentais e florestais. A podridão branca é uma das doenças mais destrutivas, causando perdas significativas na agricultura, particularmente em culturas como girassol, soja, tomate, feijão, repolho, bem como em plantas de jardim e flores. A doença é caracterizada por rápido desenvolvimento e danos severos aos tecidos vegetais, levando à sua decomposição. A podridão esclerótica causa o apodrecimento de caules, raízes, frutos e flores, levando a uma redução substancial na produtividade e na qualidade dos produtos.

Objetivos do artigo:

O objetivo deste artigo é fornecer informações abrangentes sobre a podridão branca, incluindo seus sintomas, causas, métodos de diagnóstico e tratamento. Após a leitura do artigo, o leitor aprenderá a:

Reconheça os sinais da podridão branca.
Entenda os fatores que contribuem para o desenvolvimento da doença.
Diagnostique corretamente a podridão branca e diferencie-a de outras doenças.
Utilize métodos de controle eficazes para esta doença.
Implementar medidas preventivas para reduzir o risco de infecção.

Sintomas e sinais da doença

Os sintomas da podridão branca manifestam-se em várias partes da planta, incluindo raízes, caules, folhas, flores e frutos. A doença geralmente começa nas partes inferiores da planta e se espalha gradualmente para cima.

Infecção da raiz e da base do caule:
- A podridão branca geralmente começa com a infecção das raízes, especialmente em plantas cultivadas em solo excessivamente úmido ou com má drenagem. Manchas encharcadas aparecem nas áreas infectadas, que aumentam rapidamente de tamanho.
- Lesões moles e encharcadas de água se desenvolvem nas raízes e na base do caule, podendo evoluir para necrose. Essas áreas podem ficar brancas e cobertas por uma camada semelhante a oídio, característica da podridão branca.
Infecção do caule e do caule:
- Manchas encharcadas aparecem nos caules, que ficam moles e se desintegram facilmente com o tempo. Essas áreas ficam cobertas com o micélio branco do fungo.
- Nas áreas afetadas, surgem massas brancas características de micélio, que depois começam a escurecer. O fungo pode penetrar no sistema vascular da planta, interrompendo a transpiração e o suprimento de água.
- Eventualmente, os caules quebram e morrem, e a planta perde sua estabilidade.
Infecção de flores e frutos:
- Nos casos em que as flores são infectadas, elas perdem a forma, tornam-se aquosas, moles e começam a apodrecer. As flores transformam-se em massas cinzentas ou castanhas, onde se formam escleródios (corpos fúngicos duros).
- Em frutas como tomate, girassol, repolho ou feijão, também aparecem manchas encharcadas de água, que gradualmente se transformam em apodrecimento. Os frutos ficam macios, cobertos com micélio branco e se decompõem.
- Frutas e sementes infectadas pela podridão branca perdem sua qualidade e se tornam impróprias para venda ou processamento.
Formação de escleródios:
- Em estágios mais avançados da doença, escleródios — estruturas pretas ou marrom-escuras — podem se formar nas partes afetadas da planta, servindo como fontes de infecção nos anos subsequentes. Esses escleródios são frequentemente encontrados dentro de tecidos vegetais em decomposição, mas também podem ser visíveis na superfície.
Murcha geral da planta:
- Em casos de infecção intensa por podridão branca, as plantas murcham rapidamente, perdem o turgor, as folhas ficam amarelas e as raízes e caules se decompõem. Isso leva à morte da planta.

Etiologia da podridão branca

O patógeno da podridão branca é o fungo Esclerotinia sclerotiorum, pertencente ao gênero Esclerotinia (família Esclerotiniaceae). Este é um dos patógenos mais agressivos, com uma ampla gama de hospedeiros. O fungo pode infectar mais de 400 espécies de plantas, incluindo muitas culturas agrícolas, plantas ornamentais e até mesmo plantas florestais.

A principal característica da Esclerotinia sclerotiorum é sua capacidade de formar escleródios — estruturas especializadas que podem sobreviver no solo e em resíduos vegetais por longos períodos (até vários anos). Essas estruturas são formações duras, pretas ou marrom-escuras, que ajudam o fungo a sobreviver em condições desfavoráveis. Quando as condições se tornam favoráveis ao crescimento (ambientes úmidos e quentes), os escleródios germinam, formando novas estruturas infecciosas — ascósporos e micélio.

Ciclo de vida da podridão branca

O ciclo de vida da Esclerotinia sclerotiorum é complexo e inclui vários estágios principais:

Germinação de escleródios: o fungo pode sobreviver como escleródios no solo e em resíduos vegetais em condições desfavoráveis. Quando ocorrem condições favoráveis (umidade, calor), os escleródios começam a germinar, formando micélio que penetra nos tecidos vegetais.
Processo de infecção: os ascósporos, formados durante a germinação dos escleródios, espalham-se pelo vento ou pela água e pousam nas plantas, infectando-as. Os esporos penetram nos tecidos vegetais através de danos ou aberturas naturais, como os estômatos.
Desenvolvimento do micélio: o micélio se desenvolve dentro dos tecidos vegetais, destruindo as paredes celulares e absorvendo nutrientes. Isso causa a decomposição e a morte dos tecidos vegetais.
Formação de novos escleródios: depois que o fungo decompõe os tecidos vegetais, novos escleródios se formam na superfície da planta, que podem permanecer no solo e continuar a infectar as plantas no futuro.
Persistência da doença: os escleródios podem sobreviver por longos períodos no solo e em resíduos vegetais, possibilitando a infecção em safras subsequentes. Isso promove a disseminação da doença e o acúmulo de patógenos.

Condições para o desenvolvimento da podridão branca

A podridão branca se desenvolve em condições climáticas e de solo específicas:

Alta umidade: o fungo Esclerotinia sclerotiorum prefere um ambiente úmido, onde seus esporos possam germinar ativamente. Chuva prolongada, neblina e alta umidade do ar são particularmente perigosas.
Temperatura: a temperatura ideal para o desenvolvimento da doença é de 18 a 24 °C, embora o fungo possa crescer em temperaturas mais altas. No entanto, temperaturas acima de 30 °C podem retardar a progressão da doença.
Má ventilação: plantações densas e má circulação de ar criam condições úmidas que favorecem o desenvolvimento da podridão branca.
Baixa drenagem: solo muito úmido e má drenagem criam condições favoráveis para a sobrevivência dos escleródios no solo e infecção das raízes.
Danos às plantas: danos mecânicos, pragas ou outras doenças podem enfraquecer as plantas e permitir que fungos penetrem nos tecidos vegetais.

Cuidados inadequados:

Rega excessiva ou insuficiente: a rega excessiva leva à saturação do solo, criando condições ideais para o crescimento de fungos. A rega insuficiente enfraquece a planta, reduzindo sua imunidade.
Iluminação inadequada: a falta de luz reduz a atividade fotossintética da planta, enfraquecendo seu sistema imunológico, enquanto o excesso de iluminação pode causar danos térmicos.

Condições ambientais:

Alta umidade ou secura: alta umidade promove o crescimento de fungos, enquanto condições secas enfraquecem as plantas, tornando-as mais vulneráveis.
Flutuações de temperatura: flutuações bruscas de temperatura, especialmente à noite, criam estresse para a planta, contribuindo para o desenvolvimento de doenças.

Saneamento precário:

Ferramentas e vasos contaminados: usar ferramentas não esterilizadas ou vasos contaminados pode transferir o fungo de uma planta para outra.
Movimentação frequente de plantas: mover plantas com frequência pode estressá-las e aumentar a probabilidade de infecção.

Condições de estresse da planta:

Excesso de água, secagem, iluminação intensa ou deficiência de nutrientes: todas essas condições criam estresse para a planta, enfraquecendo seu sistema imunológico e aumentando a suscetibilidade a doenças.

Diagnóstico de doenças de plantas

Inspeção visual

O principal método para diagnosticar a podridão branca é a inspeção visual das plantas. Os sintomas podem variar dependendo do estágio de desenvolvimento e do tipo de planta afetada. Os sinais mais característicos incluem:

Podridão do caule e da raiz: em áreas infectadas do caule ou da raiz, surgem crescimentos miceliais brancos e fofos. Com o tempo, a decomposição se espalha e destrói os tecidos da planta. Podridão mole e úmida pode se formar nos caules.
Formação de escleródios: em estágios avançados da doença, formações duras, pretas ou marrons, chamadas escleródios, podem aparecer nas partes afetadas da planta (caules, raízes, flores), estruturas onde o fungo sobrevive em condições desfavoráveis.
Podridão dos frutos: os frutos, especialmente em estufas ou em plantas com alta umidade, começam a apodrecer, cobertos por micélio branco. As partes em decomposição perdem a forma e ficam moles, muitas vezes com um odor desagradável.
Murcha geral: plantas com podridão branca geralmente começam a murchar, perdendo o turgor, e as folhas e caules ficam macios e aquosos.

Exame microscópico

Para confirmar o diagnóstico, pode-se utilizar microscopia. O exame microscópico ajuda a identificar as características do fungo:

Micélio fúngico: a podridão branca é acompanhada pela disseminação de micélio branco, que pode ser observado ao microscópio em tecidos vegetais infectados. O micélio costuma ser fofo e solto, cobrindo as áreas afetadas.
Escleródios: ao microscópio, podem ser observados escleródios, que geralmente são de cor preta ou marrom. Essas formações são importantes sinais diagnósticos.

Pesquisa de laboratório

Para diagnóstico preciso e confirmação da presença de fungos esclerotíneos, métodos laboratoriais podem ser empregados, como:

Cultura de fungos: em laboratório, o fungo pode ser isolado de tecidos vegetais infectados (caules, raízes, frutos) e cultivado em meio nutriente. Isso ajuda a confirmar a espécie fúngica causadora da doença.
Método de PCR: a reação em cadeia da polimerase (PCR) pode ser usada para identificar o DNA do fungo em plantas infectadas. Isso é especialmente eficaz nos estágios iniciais da doença, quando os sintomas visuais podem ser fracos.

Diagnóstico diferencial

É importante realizar o diagnóstico diferencial para distinguir a podridão branca de outras doenças com sintomas semelhantes:

Podridão da raiz: a podridão branca difere da podridão da raiz porque forma um crescimento branco e fofo característico na superfície da planta.
Murcha de fusarium: a fusarium causa apodrecimento, mas a planta não desenvolve crescimentos brancos, mas manchas rosa, vermelhas ou alaranjadas. O amarelamento e a murcha também são mais pronunciados na fusarium.
Infecções bacterianas: infecções bacterianas causam manchas úmidas nas folhas e caules, que têm uma textura mais aquosa, ao contrário da podridão branca, que é caracterizada pelo crescimento em forma de teia e leva à morte do tecido.

Portanto, o diagnóstico da podridão branca envolve inspeção visual, estudos microscópicos, métodos laboratoriais e diagnóstico diferencial para excluir outras doenças com sintomas semelhantes. Quanto mais precoce o diagnóstico, mais fácil será combater a doença e minimizar sua propagação.

Tratamento da podridão esclerótica (branca) em plantas

O tratamento da podridão esclerótica requer uma abordagem abrangente, incluindo o uso de agentes químicos, métodos biológicos, práticas agronômicas e a melhoria das condições de cultivo. A podridão branca é uma doença perigosa que pode se espalhar rapidamente, causando danos significativos às plantas se medidas oportunas não forem tomadas. Aqui estão alguns métodos eficazes para controlar a podridão branca:

Uso de fungicidas

Os fungicidas são o principal meio de controlar a podridão branca, pois ajudam a controlar o desenvolvimento de fungos e evitam sua propagação para partes saudáveis da planta.

Fungicidas de contato: esses preparados atuam na infecção fúngica na superfície da planta. Exemplos:
- Preparações à base de cobre (como sulfato de cobre, calda bordalesa) — eficazes nos estágios iniciais da doença.
- Enxofre e preparações contendo enxofre — ajudam a prevenir a propagação da doença.
Fungicidas sistêmicos: essas preparações penetram nos tecidos da planta, proporcionando proteção interna. São eficazes para infecções mais profundas e são mais resistentes à chuva e à umidade. Exemplos:
- Triazóis (como topsin-m) — ajudam a controlar o desenvolvimento de fungos dentro da planta e previnem a propagação da infecção pelos tecidos vasculares.
- Estrobilurinas (como o fundazol) — eficazes contra uma ampla gama de doenças fúngicas, incluindo a podridão esclerótica.

Aplicação de fungicidas:

Aplique fungicidas assim que os primeiros sinais da doença aparecerem.
Repita o tratamento a cada 7-14 dias, dependendo da extensão da infecção e do produto selecionado.
É importante seguir a dosagem e as instruções da embalagem para evitar overdose e danos às plantas.

Remoção de partes afetadas da planta

Se a podridão esclerótica já se espalhou para folhas, caules, frutos ou raízes, é importante remover todas as partes afetadas da planta. Isso ajudará a impedir a propagação do fungo e reduzirá o risco de infectar outras plantas.

Etapas de remoção:

Inspecione a planta e corte cuidadosamente todas as partes infectadas, incluindo folhas, frutos e caules.
Use ferramentas esterilizadas (como tesouras de poda ou tesouras de poda) para minimizar danos mecânicos às partes saudáveis das plantas.
Descarte as partes infectadas das plantas corretamente: queime-as ou descarte-as em sacos lacrados para evitar a propagação de esporos de fungos no solo e para outras plantas.

Correção das condições de cultivo

A podridão branca se desenvolve em condições de alta umidade e pouca ventilação, portanto, melhorar as condições de cultivo ajuda a prevenir a propagação da doença e contribui para a saúde da planta.

Ventilação: garanta boa circulação de ar ao redor das plantas, especialmente em estufas e espaços fechados. Isso reduzirá a umidade e evitará o acúmulo de umidade nas folhas e caules.
Rega: regue as plantas pela raiz, evitando molhar as folhas e caules para não criar condições favoráveis ao crescimento de fungos.
Remoção de resíduos vegetais: remova os resíduos vegetais, especialmente aqueles afetados pela podridão, pois podem servir como fonte de infecção para futuras plantas.

Uso de agentes biológicos

Fungicidas biológicos podem ser usados para controlar a podridão branca, oferecendo uma alternativa segura aos produtos químicos e ajudando a reduzir a propagação da doença.
Exemplos de agentes biológicos:

Trichoderma — um fungo que suprime o crescimento de esclerotínia e outros patógenos.
Bacillus subtilis e bacillus amyloliquefaciens — microrganismos com propriedades antissépticas que ajudam a proteger as plantas da podridão branca e outras infecções fúngicas.

Fertilizando plantas

Após serem infectadas pela podridão branca, as plantas enfraquecem, por isso é necessário fornecer nutrientes adicionais para uma recuperação mais rápida.

Fertilizantes de nitrogênio — ajudam a acelerar a recuperação do crescimento, mas evite overdose para evitar o crescimento excessivo de massa verde, o que pode enfraquecer a planta.
Fertilizantes de fósforo e potássio — fortalecem o sistema radicular e aumentam a resistência das plantas a doenças.

Uso de variedades resistentes

O uso de variedades de plantas resistentes à podridão branca ajuda a minimizar os danos futuros da infecção. Variedades resistentes a essa doença reduzem significativamente a probabilidade de infecção.

Esterilização de ferramentas

Limpe e desinfete regularmente ferramentas e equipamentos de jardinagem, como tesouras de poda, tesouras, pás e outros, para evitar a propagação da infecção de uma planta para outra.

O tratamento da podridão branca requer uma abordagem abrangente, envolvendo agentes químicos e biológicos, melhorando as condições de cultivo e removendo partes infectadas da planta. É importante identificar a doença prontamente e tomar medidas para preveni-la e tratá-la, minimizando os danos e preservando a saúde da planta.

Prevenção da podridão esclerótica (branca) em plantas

A prevenção da podridão esclerótica concentra-se na criação de condições que inibam o desenvolvimento e a disseminação do fungo, bem como na implementação de medidas para reduzir o risco de infecção das plantas. O principal objetivo das medidas preventivas é minimizar os fatores que contribuem para a disseminação do patógeno.

Escolhendo variedades resistentes

Um dos métodos mais eficazes para prevenir a podridão branca é usar variedades de plantas resistentes à doença. As variedades modernas costumam ser mais resistentes a doenças fúngicas, incluindo a podridão esclerótica. Ao comprar material de plantio, é importante priorizar variedades que tenham maior resistência a essa doença, reduzindo significativamente a probabilidade de infecção.

Rotação de culturas

A rotação de culturas é uma prática importante para prevenir o acúmulo de patógenos no solo. A podridão branca pode sobreviver em resíduos vegetais e no solo por longos períodos e, se plantas suscetíveis à doença forem cultivadas no mesmo local por vários anos, o risco de infecção aumenta. A rotação regular de culturas ajuda a reduzir a concentração de fungos no solo e diminui o risco de reinfecção.

Gerenciamento de resíduos vegetais

É importante remover todos os resíduos vegetais, especialmente aqueles infectados pela podridão branca, para evitar a hibernação e a disseminação do patógeno. Folhas, caules e frutos deixados no campo podem servir como fontes de infecção, fornecendo ao patógeno um meio para sobrevivência e disseminação.

Recomendações para o manejo de resíduos vegetais:

Recolha e destrua todos os resíduos vegetais, por exemplo, queimando-os ou descartando-os em sacos selados.
Não deixe partes de plantas infectadas em pilhas de composto, pois elas podem se tornar uma fonte de disseminação de doenças.

Otimizando as condições de crescimento

A podridão branca se desenvolve em condições de alta umidade e pouca ventilação, portanto, criar condições ideais para as plantas desempenha um papel fundamental na prevenção de doenças.

Ventilação:

Garanta uma boa circulação de ar ao redor das plantas, especialmente em estufas, para evitar o acúmulo de umidade.
Ventile regularmente estufas e outros espaços fechados.

Rega:

Regue as plantas pela raiz, evitando molhar as folhas e caules para não criar condições favoráveis ao fungo.
A irrigação por gotejamento ajuda a manter níveis ideais de umidade do solo sem criar condições propícias ao crescimento de fungos.

Cobertura morta:

A cobertura morta ajuda a manter a umidade do solo estável, evitando superaquecimento ou secagem rápida.
Promove o desenvolvimento saudável das raízes e reduz o risco de infecções fúngicas.

Inspeção regular da planta

O monitoramento constante das condições das plantas permite a detecção precoce da podridão branca. Isso é importante para o controle oportuno da doença e a prevenção de sua propagação.

Recomendações de inspeção:

Verifique regularmente as plantas em busca de sinais de apodrecimento, como manchas nas folhas, áreas encharcadas nos caules ou frutos que ficaram moles e deformados.
Quando os primeiros sinais de infecção aparecerem (por exemplo, manchas marrons ou cinzas), remova imediatamente as partes afetadas da planta para evitar a propagação da infecção.

Uso de fungicidas para prevenção

Tratamentos preventivos com fungicidas ajudam a prevenir a infecção por podridão branca antes que a doença se manifeste. Fungicidas aplicados nos estágios iniciais da estação de crescimento, especialmente em condições de alta umidade e chuva, reduzem significativamente o risco da doença.

Exemplos de fungicidas:

Fungicidas de contato: preparações à base de cobre (como sulfato de cobre ou calda bordalesa) protegem eficazmente as plantas contra doenças fúngicas e são usadas para prevenção da podridão branca.
Fungicidas sistêmicos: preparações como ridomil gold e topsin-m penetram nos tecidos vegetais e fornecem proteção de longo prazo contra a doença.

Utilização de métodos de proteção biológica

Para aumentar a resistência das plantas e minimizar o impacto de substâncias químicas, podem ser utilizados fungicidas biológicos. Essas preparações são ambientalmente seguras e adequadas para a agricultura orgânica.

Exemplos de preparações biológicas:

Trichoderma — um fungo que suprime o crescimento da podridão branca e outros patógenos.
Bacillus subtilis e bacillus amyloliquefaciens — microrganismos com propriedades antissépticas que ajudam a proteger as plantas da podridão branca e outras infecções fúngicas.

Esterilização de ferramentas e equipamentos

Para evitar a propagação do patógeno entre as plantas, é importante limpar e desinfetar regularmente ferramentas e equipamentos de jardinagem, como tesouras de poda, tesouras de poda, pás e outros. Isso ajuda a prevenir a propagação mecânica da infecção e minimizar a probabilidade de infecção.

Esterilização do solo

Antes de plantar novas plantas, é essencial esterilizar o solo, especialmente se ele tiver sido usado para plantas infectadas com podridão branca. Isso ajuda a prevenir a disseminação de patógenos no solo e reduz o risco de doenças.

A prevenção da podridão branca em plantas requer uma abordagem abrangente, incluindo cuidados adequados com as plantas, uso de variedades resistentes, adesão à rotação de culturas, criação de condições ideais de cultivo e aplicação de agentes químicos e biológicos. Inspeções regulares e tratamentos preventivos ajudarão a proteger as plantas da podridão branca e de outras doenças.

Cuidados com plantas infectadas

Isolamento de plantas infectadas:

Separe as plantas infectadas das saudáveis para evitar a propagação de pragas. Isso ajuda a minimizar o risco de infectar outras plantas.

Aparar e remover partes afetadas:

Remova cuidadosamente folhas, caules e raízes infectados: isso permitirá que a planta concentre recursos em partes saudáveis e aumente as chances de recuperação.

Tratamento de plantas:

Utilize meios adequados para combater pragas e patógenos: trate as plantas com fungicidas ou agentes orgânicos, dependendo do estágio da doença.

Recuperação após doença:

Rega regular, fertilização e garantia de condições ótimas para a recuperação das plantas: mantenha o equilíbrio de água, nutrientes e iluminação.

Recomendações específicas para diferentes tipos de plantas

Plantas com flores (orquídeas, gerânios, filodendros):

O cuidado com essas plantas envolve manter níveis ideais de umidade e temperatura, evitar a estagnação de água e fazer inspeções regulares para detectar doenças fúngicas.
Plantas com flores são particularmente suscetíveis a infecções fúngicas, por isso requerem atenção extra para evitar condições como umidade excessiva, que pode promover a podridão branca.

Plantas de folhas verdes (pachira, sansevieria, zamioculcas):

Essas plantas geralmente são mais resistentes à podridão branca, mas ainda requerem cuidados cuidadosos, especialmente em condições de alta umidade.
Evite regar em excesso e garanta uma drenagem adequada para evitar alagamentos, o que pode criar um ambiente propício para o crescimento de fungos.

Suculentas e cactos:

As suculentas são menos propensas à podridão branca, mas podem ser infectadas se forem regadas em excesso ou expostas à umidade excessiva.
Essas plantas preferem condições mais secas e a rega deve ser feita com moderação, permitindo que o solo seque entre as regas.

Plantas tropicais (spathiphyllum, ficus benjamin):

As plantas tropicais requerem condições especiais para evitar a podridão branca, incluindo a manutenção de condições climáticas ideais, evitando alagamentos e tratamentos preventivos regulares.
Essas plantas prosperam em ambientes úmidos, mas é preciso ter cuidado para garantir que a umidade não seja excessiva e que o solo seja bem drenado.

Ajuda e consultas profissionais

Quando consultar especialistas:

Se os sintomas da doença progredirem e os métodos caseiros não forem eficazes, é importante consultar um especialista para um diagnóstico preciso e recomendações de tratamento.
Consultar um profissional é especialmente crucial se a planta for valiosa ou tiver importância sentimental.

Tipos de serviços oferecidos por especialistas:

Especialistas podem fornecer diagnósticos, tratamento de plantas e conselhos sobre cuidados com plantas e prevenção de doenças.
Eles também podem ajudar com tratamentos mais avançados ou identificar possíveis problemas antes que eles se espalhem.

Escolhendo um especialista:

Ao selecionar um especialista, é importante considerar suas qualificações e experiência. Recomenda-se consultar agrônomos ou fitopatologistas certificados, com avaliações positivas e experiência comprovada em manejo fitossanitário.

Conclusão

Resumo:

A podridão branca é uma doença fúngica grave que requer atenção cuidadosa e intervenção oportuna. Compreender as causas, os sintomas e os métodos de controle ajuda a proteger as plantas de danos de forma eficaz.
Cuidados e monitoramento regulares são cruciais para prevenir e controlar a podridão branca, pois a detecção precoce aumenta significativamente as chances de sucesso do tratamento.

A importância do cuidado e monitoramento regulares:

Verificar regularmente a condição das plantas e fornecer os cuidados adequados pode ajudar a prevenir o aparecimento e a propagação de doenças.
Implementar as melhores práticas no cuidado com as plantas, como otimizar a rega, a iluminação e a ventilação, garantirá plantas mais saudáveis e resistentes a doenças como a podridão branca.

Motivação para a ação:

Use o conhecimento adquirido neste artigo para manter a saúde das suas plantas e evitar que elas sejam infectadas pela podridão branca. Agir precocemente pode evitar danos significativos e manter o valor estético e funcional das suas plantas.

Perguntas frequentes (FAQ)

A podridão por esclerotínia é uma doença fúngica causada pelo patógeno sclerotinia sclerotiorum. É um parasita anual que afeta uma ampla gama de culturas, incluindo repolho, feijão, girassol, soja, ervilha e muitas outras. A doença é caracterizada pela formação de películas miceliais brancas nas partes afetadas da planta e pelo desenvolvimento de escleródios — estruturas rígidas que permitem ao fungo sobreviver em condições desfavoráveis.

Quais plantas são mais suscetíveis à podridão da esclerotínia?

A podridão da esclerotínia afeta mais de 400 espécies de plantas, incluindo:

Repolho e outras culturas crucíferas
Girassóis
Feijões e ervilhas
Soja
Cenouras
Cebolas
Tomates
Pepinos
Frutas vermelhas (por exemplo, morangos)

A variedade de culturas afetadas faz com que a podridão da esclerotínia seja uma séria ameaça à produção agrícola.

Quais são os principais sintomas da podridão da esclerotínia?

Os principais sintomas incluem:

Micélio branco e fofo em folhas, caules e frutos.
Escleródios marrons ou pretos visíveis na superfície dos tecidos afetados.
Morte de tecidos e murcha de plantas.
Aparecimento de manchas aquosas nas folhas.
Apodrecimento de raízes e caules em casos graves.

O diagnóstico precoce permite a implementação de medidas de controle.

Como a podridão da esclerotínia se espalha?

A podridão da esclerotínia se espalha por meio de:

Escleródios: estruturas rígidas capazes de transportar o fungo por longas distâncias através do vento, da água ou de meios mecânicos.
Esporos: condições úmidas promovem a formação de esporos, que se espalham pelo ar.
Resíduos de plantas infectadas: folhas caídas e outros materiais orgânicos servem como fonte de infecção para a próxima estação.

O clima úmido e a alta umidade promovem a propagação mais rápida da doença.

Quais condições promovem o desenvolvimento da podridão da esclerotínia?

O desenvolvimento da podridão da esclerotínia é estimulado pelos seguintes fatores:

Alta umidade e chuvas prolongadas.
Temperaturas entre 15°C e 25°C, ótimas para o crescimento de fungos.
Plantios densos que aumentam a umidade dentro da copa.
Práticas agrícolas inadequadas, como drenagem inadequada e irrigação excessiva.
Presença de resíduos vegetais infectados no campo.

Controlar esses fatores ajuda a reduzir o risco de infecção.

Como diagnosticar a podridão da esclerotínia em plantas?

O diagnóstico é baseado na inspeção visual e inclui:

Observação de cobertura micelial branca e escleródios nas partes afetadas da planta.
Análise de sintomas como murcha e podridão dos tecidos.
Métodos laboratoriais, incluindo microscopia e cultura de placas para confirmar a presença de esclerotinia sclerotiorum.

O diagnóstico precoce permite o controle eficaz da propagação da doença.

Quais medidas preventivas existem para a podridão da esclerotínia?

As principais medidas preventivas incluem:

Rotação de culturas: alternar culturas que não são suscetíveis à doença ajuda a reduzir o acúmulo do patógeno no solo.
Remoção de resíduos vegetais: destruir folhas caídas e outros materiais orgânicos reduz a fonte de infecção.
Seleção de variedades resistentes: plantio de variedades menos suscetíveis à podridão da esclerotínia.
Otimização das práticas agrícolas: irrigação adequada, garantia de boa drenagem e ventilação adequada.
Uso de cobertura morta: reduz surtos de doenças ao reter umidade e impedir que esporos cheguem às plantas.

A combinação dessas medidas garante uma prevenção eficaz de doenças.

Como tratar a podridão da esclerotínia em plantas?

O tratamento envolve uma abordagem abrangente:

Fungicidas: uso de fungicidas químicos ou biológicos para controlar o fungo. É importante seguir as recomendações de dosagem e época de aplicação.
Remoção de partes afetadas: remoção e destruição de folhas, caules e frutos infectados.
Otimizando práticas agrícolas: melhorando a drenagem, reduzindo a densidade de plantio e garantindo ventilação adequada.
Métodos biológicos: utilização de preparações microbianas que competem com o fungo.

O tratamento precoce e oportuno minimiza os danos da doença.

Métodos orgânicos podem ser usados para combater a podridão da esclerotínia?

Sim, os métodos orgânicos incluem:

Fungicidas biológicos: produtos à base de microrganismos que suprimem o crescimento de sclerotinia sclerotiorum.
Absorventes e extratos naturais: alguns extratos vegetais têm propriedades fungicidas.
Rotação de culturas e cobertura morta: reduzem a população do patógeno no solo.
Compostagem: altas temperaturas durante a compostagem destroem os escleródios.

Métodos orgânicos podem ser eficazes quando combinados com outras medidas de controle.

Como a podridão da esclerotínia afeta o rendimento das colheitas e a qualidade dos frutos?

A podridão da esclerotínia reduz significativamente o rendimento das colheitas e a qualidade dos frutos:

Perda de rendimento: a deterioração dos frutos os torna impróprios para venda ou consumo.
Qualidade diminuída: as plantas afetadas perdem seu valor ornamental e nutricional.
Plantas enfraquecidas: o murchamento e a deterioração dos tecidos enfraquecem as plantas, tornando-as vulneráveis a outras doenças e pragas.
Perdas econômicas: a redução da produtividade e da qualidade gera perdas financeiras para os agricultores.

O controle eficaz da podridão da esclerotínia é importante para manter o rendimento e a qualidade das colheitas.

Isso conclui o guia sobre podridão branca. Monitoramento regular, cuidados adequados e intervenção oportuna são essenciais para manter as plantas saudáveis e prevenir a propagação desta doença destrutiva.